
- 5 tojás sárgája
- 15 dkg porcukor
- 5-6 csomag vaníliáscukor, vagy 1 rúd vanília
- 6 dl főzőtejszín
- 0,5 liter vodka (esetleg fehér rum)
- Keverjük simára a tojássárgákat a vaníliáscukorral/vaníliával és a porcukorral, (szegfűszeggel).
- Forraljuk fel a tejszínt, hagyjuk kihűlni, de közben ne engedjük fölösödni, majd apránként folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a keverékhez.
- Ugyanezt tegyük a vodkával/rummal is.
- Szűrőn át (ha szükséges, mert a tejszín kicsit csomós lett) töltsük jól záródó üvegbe és alaposan rázzuk fel.
- Hűtőben pihentessük legalább 1 hétig és kétnaponta rázzuk össze.
Érdekelhet még:
A francia almatorta minden almakedvelő szívét meghódítja. Elsőre talán macerásnak tűnhet, de minden ...
Ez a kínai kelből készült saláta nálam abszolút "nem tudom abbahagyni" kategóriás. Könnyű, gyors, eg...
Ezt a receptet a németországi szállásadómtól tanultam cserediák koromban. Christa minden héten sütöt...
Vélemény, hozzászólás?
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.